Com recuperar els nostres pobles

Quan ens desplacem amb cotxe per les nostres carreteres, ens contrista veure centenars de petites poblacions abandonades o, en el millor dels casos, mig abandonades, de vegades envoltades per grans extensions de cultius, però unes altres per erms deserts o coberts de pobre matoll i d’alguns arbres escampats. A les poblacions més afortunades es pot accedir mitjançant un petit desviament, sovint de terra i mal senyalitzat. Si visitem, per exemple, la que sembla ser una gran església de l’època plateresca o una ermita, ens sorprèn el silenci dels seus carrers, els reixats i portes tancades, fins i tot el gran portó de la mateixa església, amb les frontisses oxidades i tancat per un cadenat, i si sortim de l’automòbil, ens estranya no trobar una ànima. Sabem, això si, que el poble no està absolutament abandonat, almenys encara. Les cortines d’algunes cases, el fum de les seves xemeneies i el lladruc d’algun gos, nerviós per haver notat l’arribada del foraster, ho delata.

L’abandó dels nostres pobles possiblement té molt a veure amb la mecanització del camp, ajunto el vitalisme en augment de les capitals de comarca o de les poblacions que per la seva peculiaritat geogràfica s’han convertit en nusos de comunicació. I també l’actual sistema d’economia agrícola, que promou el monocultiu i la cria intensiva de bestiar, en canvi d’una agricultura de mosaic, molt més adaptada al medi ambient i a la biodiversitat del país.
El món agrícola no és aliè a les noves tecnologies i a la robotització, i segurament part de les ajudes per a la seva recuperació vagin destinades a això, per fer més productius la terra i el treball de l’agricultor. A causa d’això, la recuperació de l’agricultura de mosaic solament facilitarà en part la recuperació humana dels nostres pobles, i sense ella serà molt difícil que noves generacions d’agricultors i de ramaders s’assenteixen en ells.

Hem de trobar noves maneres de reviure els nostres petits pobles. I ens preguntem fins a quin punt es podria facilitar que els pensionistes sense cap dependència habitessin aquests pobles, almenys els que encara no han estat abandonats per complet.
Les cases i el terreny són barats, la rehabilitació de les mateixes no representaria un gran esforç econòmic, i serviria per reduir la desocupació en la construcció. La qualitat de vida dels nostres pensionistes augmentaria gràcies a facilitar-los les condicions necessàries per mantenir horts i corrals, que podrien ser comunitaris. Donada la grandària de les cases, podrien disposar d’habitacions de convidats, moblades i rehabilitades per ells mateixos o pels seus fills i néts, per a les seves visites.
Pràcticament tots els governs europeus busquen la manera de perllongar la nostra vida laboral, uns parlen de mantenir-la fins a 67 anys, mentre que uns altres ja proposen que arribi als 70, i tots coincideixen que el sistema de benestar pel que fa a les pensions no és sostenible. Deixant de costat aquesta més que dubtosa afirmació, provocada en qualsevol cas per un sistema econòmic i productiu que promou i defensa a la gran empresa, que és la que menys benefici real aporta a la societat, tan socialment com econòmicament, no hi ha dubte que en general els nostres pensionistes no solament gaudeixen de bona salut sinó també que la seva esperança de vida ha augmentat considerablement.
I tampoc podem acceptar tot d’una la ridícula excusa de l’augment de dependents, ja que si d’una banda ha augmentat el nombre dels nostres pensionistes, també ha disminuït, potser encara més, el nombre de nens i adolescents, és a dir els dependents en la seva primera etapa de vida i en període d’aprenentatge, que no cal ser molt llestos per veure que consumeixen més recursos que els nostres pensionistes.
Ens trobem, doncs, amb un augment de persones no productives en l’última fase de la seva vida, que actualment està entre els vint-i-cinc i els trenta anys, segurament més si ens atenim als avanços en la sanitat, al costat d’una disminució de les productives en general, i de les improductives en la primera fase de la seva vida; però també amb una revolució tecnològica i globalitzadora que ha reduït radicalment les hores de treball i augmentat la producció.
És a dir, que en un escenari en el qual cada dia serà més difícil trobar treball i que aquest necessitarà molta preparació tecnològica i de mobilitat, allargar la vida laboral com pretenen els nostres governs, com menys és una estupidesa. Però també ho és pretendre que els nostres joves tornin a aquests petits pobles mig deshabitats, en els quals poc futur laboral poden trobar i, encara menys, un salari digne que pugui satisfer la demanda d’una nova família.

La capacitat de treball dels nostres pensionistes és molt important, bastant més del que podem imaginar, i ben gestionada i dirigida per ells mateixos podria servir per revitalitzar aquestes petites poblacions i el seu entorn, generar un nou model de riquesa molt més amable per a la societat en general i respectuosa amb el medi ambient. A canvi d’un augment de la pensió, els nostres pensionistes podrien regentar i mantenir granges temàtiques, i parcs botànics amb les espècies pròpies del territori, tant per als nostres escolars com per a una societat urbana, cada dia més allunyada del mitjà rural. Regentar també petites cases rurals, tallers d’artesania, etc. Empreses i treballs que no generen el suficient benefici per mantenir una família, però que són indispensables per a la supervivència d’aquests pobles i de l’equilibri mediambiental del seu entorn, i per generar o recuperar unes fonts de riquesa que per petites que semblin, l’estalvi que pot representar a la societat pot ser molt important.

I tampoc podem oblidar que gràcies a la regeneració de les petites poblacions es crearien noves fonts de negoci i de treball, primer en serveis i més endavant es muntarien petites indústries al seu voltant per explotar els béns naturals recuperats, amb la possibilitat de crear una nova font de turisme rural més sa i diversificat que l’actual, amb noves reserves naturals que servirien per descongestionar les poques que avui tenim, i centres d’estudis de la naturalesa i per a la recuperació de les espècies autòctones.

Comunicat de Pirates Verds sobre el Pantà de Riudecanyes

Font Vikipedia

Des de Pirates Verds, havent seguit la polèmica suscitada els darrers mesos entorn del Pantà de Riudecanyes, i la discussió sobre la prevalença de drets entre la ciutat de Reus, els pagesos de la zona i els grups ecologistes, plantegem el present document per a fixar i fer pública la nostra posició al respecte.

1) Entenem els punts de vista, tant de la pagesia (dret a l’aigua en tant que input necessari per a la seva activitat econòmica), com de la ciutat de Reus (dret a l’aigua basada en la propietat del Pantà de Riudecanyes, de la que és accionista, emparant-se en la prioritat de l’ús de boca enfront d’altres usos) i la dels ecologistes (necessitat que l’aigua es mantingui dins els ecosistemes fluvials, a fi que aquests segueixin existint)
2) Entenem que la ciutat de Reus té altres possibles fonts de subministre d’aigua, tals com els pous en propietat i l’aigua del minitrasvasament de l’Ebre; i per tant l’argument plantejat de prevalença d’us és fal·laç, amagant solament un criteri econòmic.
3) Considerem que tant el manteniment del cabal ecològic del riu Siurana com el subministre d’aigua per l’agricultura local no disposen d’alternatives viables.

I per tant demanem que la ciutat de Reus renunciï en anys de sequera a extraure més metres cúbics de l’eix Siurana i Riudecanyes, al mateix temps que subscrivim el principi de seguretat hídrica, emmarcant-lo en l’obligació que té l’Estat de garantir als ciutadans el subministre d’elements bàsics per a la seva subsistència, com ara l’aigua, les fonts d’energia, l’alimentació i el sostre. En base en aquest principi instem al Govern de la Generalitat a estudiar la nacionalització del Pantà de Riudecanyes, de forma que es garanteixi que la gestió dels recursos públics es farà en interès dels ciutadans i no d’una minoria que fa negoci amb ells.

El Tomicus, oportunitat o plaga?

De Gyorgy Csoka, Hungary Forest Research Institute

Dies enrere rebem la notícia que estava remetent la plaga del petit coleòpter Tomicus, també anomenat corc del dels pins, en totes les comarques afectades del Mediterrani espanyol; però gens més lluny de la realitat. El bosc de pi mediterrani, el de pi atlàntic i l’abies balsamea, més conegut per avet de nadal, estan greument afectats pel Tomicus, aquest últim per haver-se convertit en plaga ja endèmica a Amèrica del Nord, com a conseqüència de l’escalfament global.
Que a Espanya la primavera estigui sent plujosa i fresca, no impedeix que en els últims cinquanta anys hagi disminuït el nivell de pluges i la quantitat d’aigua caiguda per metre quadrat, una tendència que ha augmentat en intensitat en els últims cinc anys. Per la qual cosa és lògic que els nostres boscos, que ja sofrien estrès hídric amb freqüència, estiguin sent atacats massivament pel corc dels pins.
El nostre planeta ha passat per molts canvis en la seva història, en els quals la majoria de les espècies han pogut adaptar-se gràcies al treball evolutiu de desenes o centenars de milers d’anys; no obstant això, el canvi que ara mateix estem vivint és d’una intensitat tal que encara no podem valorar el seu resultat, i a una velocitat que farà impossible la necessària adaptació.

Aquest escarabat ataca diversos tipus de pi, entre ells el pinyoner, el més abundant del Llevant espanyol. Es caracteritza per perforar l’escorça creant galeries que tallen el subministrament de saba a les fulles, provocant gairebé sempre la mort de l’arbre.
El Tomicus és un insecte que viu en gairebé tot l’hemisferi nord, proliferant principalment en el Mediterrani, en zones on hi ha grans extensions de pins. Gran part de la seva vida la passa a l’interior de l’arbre, per la qual cosa els seus depredadors, els ocells insectívors del bosc, com l’estiverol o el ferreret; i els rèptils com les sargantanes i els llangardaixos, en un bosc frondós tenen poques possibilitats de caçar-ho. De fet el seu principal enemic és el mateix arbre atacat, que tapona amb la seva resina els orificis pels quals ha entrat, asfixiant a l’insecte i a les seves possibles larves.

L’escarabat passa d’un arbre a un altre no sense certa dificultat i amb bastant risc, per la qual cosa la separació dels arbres dificulta la seva proliferació en augmentar considerablement l’èxit dels seus depredadors. Colonitza principalment el peu dels arbres malalts o baix estrès per la sequera, per la qual cosa podria considerar-se un bon agent per a l’equilibri ecològic; a més facilita la introducció dels arbres caiguts o morts al mantell orgànic del bosc, destruint la seva fusta en convertir-la en pols o en crear milers de galeries en el seu interior, accelerant la seva destrucció. El Tomicus percep, segurament per l’olor, el pi malalt o pràcticament moribund, per colonitzar-ho amb total impunitat a causa de la incapacitat d’aquest para taponar els orificis amb resina.
Els pins greument afectats per la sequera envien aire en canvi de saba a les fulles, la qual cosa produeix l’efecte de cavitació i la inevitable mort de l’arbre. El Tómicus no és, per tant, el causant de la seva mort sinó el que l’accelera.

En atacar als arbres malalts, aquest coleòpter facilita el clarejat de la pineda i, per tant, la generació o recuperació del típic bosc i sotabosc mediterrani, creant amb això les condicions òptimes per facilitar la seva pròpia caça.
En els anys 80 i 90, es va fer un gran esforç de repoblació dels nostres boscos, de vegades simplement de creació, ja que actualment podem trobar frondosos boscos de pi en llocs que ningú recorda que haguessin existit. Gràcies a aquest esforç podem gaudir de paisatges boscosos amb arbres de vint a quaranta anys, que a més són grans embornals de CO2, no obstant això, aquestes belles pinedes manquen en molts casos de la naturalitat del bosc mediterrani, de diferents espècies esquitxades de petits clars, com a alzines, sureres, arboços i molts altres, al costat de multitud de matoll compost per brucs, ginestes, farigoles, etc. Difícilment uns pins espaiats per tanta riquesa d’espècies, que a més mantenen el mantell humit, podria sofrir l’estrès climàtic a no ser a costa d’una terrible sequera o per estar en un espai molt rocós, sense possibilitat de crear la suficient arrel.
Aquest tipus de flora facilita, a més, la implantació i supervivència de nombrosos ocells, rèptils, ofidis i petits mamífers, molts d’ells depredadors naturals del Tomicus, mentre que en un bosc de tan sols pins solament podrien sobreviure unes poques espècies.

Cada espècie, sigui matoll o arbre, té les seves preferències segons la composició del sòl, el pendent o l’orientació del vessant en cas de parlar de la muntanya. Una etapa de sequera, com la soferta en els dos anys anteriors a l’actual, pot afectar més intensament al vessant sud que a la nord, molt més si el mantell de la primera és més fi o rocós, i més encara si el pendent no permet la retenció de l’aigua de pluja, per la qual cosa el lògic és que aquest costat es trobi menys poblat d’arbrat o sigui atacat amb més facilitat pel corc dels pins.

Llavors, com podem evitar la gran mortaldat que assola les nostres pinedes?
No es tracta d’eliminar els insectes que els afecten, com el Tomicus o la processionària, que per cert sempre han conviscut amb ells, sinó facilitar un ecosistema més variat i adequat al terreny i l’orografia, amb més ocells insectívors, més llangardaixos, sargantanes i petits mamífers, amb un mantell més ric en nutrients i humitat; sense oblidar, un cop més, que l’ésser humà és també part d’aquest ecosistema. L’ésser humà ha viscut i crescut amb les pinedes, podant-les per aprofitar la seva fusta. Al contrari del que creiem, la poda dels nostres boscos, és a dir l’aprofitament de la seva biomassa, no altera ni adultera l’ecosistema sinó que és part d’ell. I aquestes branques mortes, mig caigudes que ja ningú aprofita, són el millor niu del Tomicus i el combustible de gairebé tots els incendis de l’estiu.

El llop en el seu hàbitat

Fa temps vam publicar l’ara ja molt conegut vídeo de Sustainable Human sobre la recuperació del llop al parc nacional de Yellowstone, que explicava fins a quin punt la tornada d’aquest animal, que en principi passa desapercebut i sense arribar a sobrepassar un cert nombre d’exemplars, reduït en relació a la resta d’espècies del parc, pot canviar el paisatge o, millor, recuperar l’original.
És indubtable que no és el mateix
Yellowstone, on l’afectació de l’ésser humà és pràcticament inexistent, que uns espais explotats pel mateix, encara que salvaguardant el medi ambient com és el cas d’Astúries, amb sis espais naturals declarats per la Unesco com a Reserves de la Biosfera, i la Reserva Integral de Muniellos a l’interior d’un d’ells.
El llop i l’ésser humà són part del sistema que regula la natura perquè són part d’ella. Tot el que la integra és necessari per a la seva supervivència, sigui animal, vegetal o mineral; no obstant això, en certs sistemes uns animals i vegetals poden considerar-se més necessaris que uns altres. En aquest cas parlarem del llop, per ser un dels principals depredadors per mantenir l’equilibri; però sense oblidar el que par a nosaltres és el més important, l’ésser humà i també la seva correlació amb l’anterior.

Astúries és una de les regions espanyoles amb més llops d’Espanya pels quilòmetres quadrats que té, per la qual cosa, també una de les quals més discutits són. Per entendre la situació hem d’introduir-nos en la geografia asturiana, molt semblant a la Càntabra, però amb menys habitants per quilòmetre quadrat.
Astúries té prop d’1.034.000 habitants, 97,14 per Km2, molts menys si calculem l’abrupte del territori, dels quals més de 700.000 viuen en el triangle format pels vèrtexs de Mieres, Gijón i Avilés. La resta de la població, unes 300.000 persones, viu molt dispersa en una regió abrupta i de grans proporcions, concentrada a més en petites poblacions envoltades de grans extensions de bosc i de matoll, moltes vegades inaccessible per a l’ésser humà. Aquestes grans zones abruptes i inaccessibles són, sens dubte, el territori per on
campa tant el llop com l’ós, els grans depredadors finalistes, indispensables per a la conservació d’aquest meravellós ecosistema.
Al voltant de les poblacions i en zones molt més obertes, en prats i en les riberes dels rius, el rei i gran depredador és l’ésser humà. En aquestes zones viu, conrea i
pastura el seu bestiar. Per arribar a elles necessita senderes i pistes que travessen i trossegen la terra del llop i de l’ós.
L’ésser humà ha poblat el nord d’Espanya des d’almenys fa 100.000 anys. I encara que les seves restes es trobin dissemina
des per infinitat de coves, el més probable és que també habités en els cims i les valls, en les riberes dels rius, i en colònies properes a la costa, prop de la desembocadura d’aquests. Fora de les coves és molt difícil sinó impossible que es conservin restes dels seus assentaments, per la constant i ràpida erosió del terreny.

Molts moviments ecologistes tracten a l’ésser humà com un intrús de l’ecosistema, i per descomptat ho és quan no sap interaccionar-se amb ell, però en qualsevol cas és part i ho ha estat sempre. L’ésser humà ha conreat, caçat, pescat i pasturat des de fa molts milers d’anys. Per arribar als seus poblats necessitava construir camins i travessar rius, aprofitant segurament els passos dels centenars d’animals salvatges, que amb la seva intuïció i multitud de trepitjades, els construïen en els millors llocs. L’ésser humà va haver de crear grans clars en el bosc per guardar i alimentar el seu bestiar, va haver d’esbrossar el bosc de ribera per arribar als rius i amb la poda aconseguir combustible de ràpid ús i aliment per al seu bestiar. Per a això l’ésser humà va haver de desplaçar a altres espècies que indubtablement competien amb ell els mateixos espais i béns de consum. I, no ens enganyem, actualment encara seguim formant part d’ell, en condicionar-ho, sofrir-ho i gaudir-ho.
En tota la serralada càntabra i àstur podem trobar fòssils de restes de mamuts i de grans remugants. La girafa i els seus ancestres havien proliferat en tota la península, també elefants i molts altres animals que en els seus ecosistemes poden els arbres i esbrossen el sotabosc, principalment en la ribera dels rius i llacs. I tal com ara està passant a
l’Àfrica, la irrupció de l’ésser humà va forçar l’extinció d’aquests animals desplaçant-los a zones on a poc a poc es van extingint.

Al contrari del que molts grups ecologistes pensen, la desaparició de l’ésser humà d’algunes zones no facilitarà un augment de la riquesa de l’ecosistema, potser si al principi i molt visualment, en desaparèixer pistes i augmentar considerablement la vegetació, en el punt de cobrir els rius i rierols fins a fer-los desaparèixer de la vista.
Què podem aconseguir amb això?
La desaparició de l’ésser humà en l’ecosistema de la serralada, al costat de l’abandó de les petites explotacions de cultiu i de pasturatge, ja està canviant la relació entre les poblacions animals i vegetals; així per exemple l’abandó del cultiu de cereals ha suposat la gairebé total desaparició de les perdius o de les llebres. La desaparició de la ramaderia caprina està provocant l’augment de les zones boscoses, amb una disminució importantíssima de les àrees mixtes de pastures i de matoll; la falta d’intervenció en els rius, pèrdues d’estacada de reg i l’abandó de la poda del bosc de ribera, ha fet al riu molt més ombrívol i amb menys matèria orgànica, per la qual cosa la població
truitera i la rata d’aigua ibèrica han disminuït substancialment. A més els seus depredadors naturals també han augmentat, com la garsa, la llúdria i el cormorà. L’abandó de la caça dels mustèlids, com la mostela o el teixó, que fins fa poc eren molt benvolguts per la seva pell, ha provocat una important disminució de galls fer, antigament tan fàcils de veure per als excursionistes.
Al moment que eliminem un animal, vegetal o mineral, l’equilibri de l’ecosistema es trenca i trontolla. I si aquest animal és el que més incidia sobre ell, en aquest cas l’ésser humà, que amb la seva invasió havia desplaçat les espècies que feien la seva mateixa funció, l’ecosistema pot entrar en fallida.

Aquest article estava destinat al llop asturià, i l’important de la seva defensa; no obstant això, a mesura que avançàvem en el seu estudi, hem descobert que no solament té molt a veure la seva interacció amb l’ésser humà, amb les seves pastures, el turisme i la cinegètica, sinó que tampoc podem centrar-nos en una sola regió, La situació i supervivència del llop a Astúries té molt a veure amb la de Zamora, de Galícia o de Cantàbria.

D’un temps a aquesta part estem vivint una brutal ofensiva contra el llop, que curiosament se centra en els llocs on menys afectació té. Si ens centrem a Astúries i estudiem el mapa del llop en aquesta regió, descobrim que, excepte en alguns llocs molt concrets i especialment abruptes, el nombre de llops per zones és molt reduït; no obstant això, la seva afectació és severa o sembla ser-ho, potser per la falta d’ajudes o l’excessiu zel de l’administració, que amb prou feines cobreix les possibles destrosses que causa, i quan ho fa és tar i malament.
El llop és com qualsevol altre animal, per al seu desenvolupament i la seva salut necessita viatjar i creuar-se genèticament amb altres famílies, és a dir evitar la consanguinitat. Per això quan en tota una comarca comptabilitzem dos o tres llops no és cap bona notícia, aquests llops no tenen cap al·licient per abandonar-la i, per tant, de creuar-se amb uns altres de la seva espècie.
El llop pot arribar a viure quinze anys amb certa comoditat, no obstant això, actualment és difícil trobar animals adults de més de cinc anys, sent els més comuns de tres anys. És evident que amb aquesta curta edat és molt difícil que un llop es desplaci més enllà del seu territori de naixement. Mantenir els seus hàbits de caça també és molt important. El llop, com
tot animal, tendeix a buscar el seu aliment amb el menor risc possible, i, per descomptat, caçar una ovella en un tancat ple d’elles és molt menys arriscat que enfrontar-se a una família de senglars o córrer darrere d’una cabra salvatge. El llop necessita caçar, no collir, que és el que fa en els tancats, per la qual cosa el ramader ha de guardar els seus animals en tancats molt ben construïts i defensats. Un llop preferirà arriscar-se a la muntanya abans d’enfrontar-se a una sòlida i electrificada tanca, i a un parell de mastins. I és evident que el ramader, principal beneficiari de la presència del llop encara que no ho percebi, no té per què assumir el cost.

Els atacs del llop afecten greument a l’economia dels ramaders, no obstant això, si expliquem el nombre d’aquests atacs en relació a la quantitat de bestiar, no podem tractar-ho com un greu problema. La solució no passa per eliminar un animal tan necessari sinó gestionar el problema amb diligència i bona col·laboració.
Ningú coneix el nombre de llops que hi ha a Espanya, algunes estimacions oficials parlen d’entre 2.500 i 3.000 exemplars. La realitat és ben diferent si calculem els llops que anualment són caçats pel que fa a la seva capacitat reproductiva. Segons les estimacions d’alguns professionals independents, com Carlos Soria i Marta Cruz Flores, que no compten dues o tres vegades la mateixa ventrada i no les multipliquen per set exemplars sinó per cinc, que és la xifra més comuna, el seu nombre no passaria dels 1.200 animals, això sent molt generosos. Perquè ens fem una idea de la situació del llop, l’any passat, es a dir el 2017, va ser exterminada l’última rajada que quedava a Euskadi, mentre que en algunes comarques de Castella, l’administració, juntament amb els ramaders, es vanen d’haver aconseguit “zones lliures de llop”, com per exemple Vitigudino. En unes altres els naturalistes que intenten censar de manera independent el nombre de llops, com fa poc va succeir en la serra de Colobra, són amenaçats pels guardes amb sancions. El mateix any es va comptabilitzar la mort per cacera o atropellament la sorprenent quantitat de 618 llops, als quals cal sumar els que moren per malaltia o accident natural. Per contra, a Itàlia, on es comença a discutir el problema, es calcula que hi ha entre 1.500 i 2.000 cànids. Itàlia és molt més petita que Espanya i està més poblada. La densitat poblacional espanyola és de 92,11 habitants per Km2, mentre que a Itàlia és de 201,3. Els llops pràcticament es troben als Apenins (entre 1.400 i 1.700), la superfície total dels quals és semblant a la de Cantàbria i Astúries. Sens dubte els italians han sabut gestionar molt millor el tema del llop, des de la seva administració fins als seus propis ramaders.


En 1969 el famós inventor i naturalista James Lovelok, juntament amb la biòloga Lynn Margulis, explicaven en la Hipòtesi de Gaia
, que a l’ésser humà només li quedaven dos camins si volia sobreviure, respectar la naturalesa i adaptar-se a ella o convertir-se en el seu jardiner; i és evident que l’últim és el més car i difícil, tant que per la seva enorme complexitat potser sigui impossible.

No podem obviar que l’ésser humà és el gran deconstructor de la realitat de la natura. L’ésser humà pretén, després de la transformació patida pel seu interès, recuperar-la en gran manera o preservar el que encara no ha estat alterat, sense acabar d’acceptar que és impossible. Un paratge sense alterar, pràcticament deshabitat, amb reixats i guardes que ho vigilen, no deixa de ser un territori aïllat artificialment. Al seu voltant, en paratges necessaris per mantenir l’equilibri i la renovació genètica de les espècies que habiten al parc natural, l’ésser humà ha creat el seu propi ecosistema, potser satisfactori per tranquil·litzar la seva inquietud, però que afecta decisivament al que tracta com a natural i salvatge.

Anàlisi polític de l’actualitat Agrícola i una proposta Pirata

L’agricultura és una font irreemplaçable d’aliments. Aquests poden obtenir-se bé de proximitat o pel contrari poden fer-se arribar d’explotacions situades a llarga distància. Igualment podem optar per adquirir productes de petits productors en agricultura de mosaic o de grans explotacions en monocultiu. La decisió és individual de cada consumidor i és una decisió política.
El paper de les administracions és garantir que aquesta decisió política es pren amb coneixement de les seves conseqüències, tant en l’àmbit econòmic com a social i ecològic. Així mateix, ha de garantir una correcta competència entre els dos tipus d’agricultura, assegurant l’entorn econòmic que permet corregir els desequilibris que en una economia de mercat afavoreixen a aquells que obtenen un menor cost de producció a força d’ignorar les externalitats negatives.

La progressiva mecanització de l’agricultura comporta una major concentració de l’activitat. El dia d’avui el 3% de les explotacions agràries concentren el 50% de la terra conreada a Europa, amb el que això implica per a la pèrdua de la diversitat d’aliments, l’ocupació, els recursos naturals i, fins i tot, els paisatges del mitjà agrícola. De la mateixa manera, la progressiva desaparició de la pagesia en devaluar-se el valor de la seva mà d’obra enfront de la rendibilitat de la maquinària, aboca a molts pobles a desaparèixer, creant erms i concentrant la població al voltant d’unes ciutats cada vegada més allunyades del mitjà rural i, per tant, més desconeixedores de la realitat de la pagesia, així com de les externalitats i conseqüències de la seva elecció en la compra d’aliments.
Finalment, el creixement d’aquestes ciutats posa pressió sobre les terres circumdants a aquestes, la qual cosa porta a moltes administracions a veure aquestes terres com una reserva de creixement, que en el seu moment seran qualificades d’urbanes amb el consegüent increment de preu d’aquestes. Aquest procés d’especulació allunya també als agricultors d’aquestes, ja que l’especulació valora les terres en funció del seu possible valor futur i no en funció de la rendibilitat que l’explotació agrícola de les mateixes pot generar.

OBJECTIUS DE LES POLÍTIQUES PUBLIQUES EN RELACIÓ A l’AGRICULTURA

Els gestors polítics han de garantir, amb les seves decisions, que la ciutadania disposi de tota la informació rellevant a l’hora de prendre les seves decisions. Per a això s’ha d’assegurar, apart d’altres coses, l’existència de fonts d’alimentació de proximitat, un major contacte entre la població rural i la urbana, i un fàcil accés de les produccions agràries als mercats urbans. Això ha de fer-se mitjançant polítiques a llarg termini, que tinguin com a objectiu mantenir en actiu terres agrícoles, assegurar les condicions perquè les mateixes siguin rendibles i controlar la densitat urbana mitjançant pulmons verds destinats a l’agricultura.
Les polítiques públiques agràries poden discriminar positivament o negativament. Entre les primeres estaria la d’afavorir les pràctiques que tenen un menor impacte mediambiental o un major impacte social. La discriminació negativa consistiria a fer tributar les pràctiques contràries, arribant òbviament a prohibir algunes.

Entre les polítiques públiques a promoure estan:

  1. Millorar la transparència del mercat, tant el que fa referència a les possibilitats d’adquisició de terres ermes, com d’explotacions ja en actiu que manquin de relleu generacional, intentant evitar l’excessiva concentració de terres en poques mans.

  2. Facilitar la successió en la titularitat de les explotacions agrícoles tant a escala fiscal (eliminant imposats de successions o transmissions si es contínua l’activitat) com a formatiu (promovent l’educació professional). Així mateix, ha de promoure’s un règim favorable al lloguer d’aquelles finques els propietaris de les quals no desitgen continuar l’activitat agrícola.

  3. Desenvolupar agències públiques destinades a l’assessorament i finançament dels nous agricultors. La progressiva mecanització (ja fins i tot robotització) està deixant obsolets molts dels principis pels quals s’ha regit l’agricultura en les últimes dècades. Adaptar-se a les noves tecnologies suposa una inversió que no sempre està a l’abast de l’agricultor.

  4. Corregir l’especulació que estan sofrint les terres agrícoles situades entorn de nuclis urbans, mitjançant un impost sobre terres ermes, la compra de terres per part de les administracions públiques, i l’elaboració de plans urbans que identifiquin les parcel·les agrícoles com a pulmons verds, i que garanteixin la conservació d’aquestes.

  5. Facilitar l’elaboració de productes alimentaris en les mateixes explotacions, tant mitjançant la promoció de la figura de l’artesà alimentari, amb unes exigències d’elaboració proporcionades a la seva grandària, com la promoció dels segells de qualitat corresponents.

  6. Promoure la comercialització dels productes agrícoles de proximitat en menjadors comunitaris dependents de les administracions, la celebració de mercats exclusius i facilitar la venda directa. Així mateix, educar en la consciència tant de la importància d’una alimentació “sana” com de l’impacte mediambiental i social de l’agricultura de proximitat.

  7. Crear camins públics per facilitar el senderisme i la visita de les explotacions situades als voltants dels nuclis urbans

    (*) En cas de petites explotacions familiars

La Posidònia, un bé que hem de defendre

La posidònia és una de les plantes que més oxigen allibera a l’atmosfera, al voltant de 20 litres per metre quadrat de prat. Les prades de posidònia són, podríem dir, el component ecològic més important del mar mediterrani. Al voltant de les seves tiges i fulles sobreviuen els alevins d’innombrables espècies. També fa de barrera natural contra l’erosió de la costa i de les platges, i és un gran productor de biomassa. La posidònia viu en tota la costa mediterrània, entre un i trenta metres de profunditat, fins a quaranta si l’aigua és molt clara, per la qual cosa en alguns casos els seus prats poden arribar a moltes milles de la costa, albergant una riquesa inigualable i molt necessària per al manteniment del clima i de la riquesa piscícola.
Per desgràcia la posidònia està en regressió en tot el mediterrani, principalment per culpa de la pesquera d’arrossegament, que no respecta els límits legals; i del fondeig de vaixells d’esbarjo, que ancoren sense miraments, arrencant les tiges i destrossant les arrels de plantes mil·lenàries.

Els esculls artificials de formigó esmorteirien la pressió turística, cada vegada major, sobre els ancoratges naturals; la seva implantació augmentaria el creixement poblacional de nombroses espècies amenaçades i tornarien les desplaçades. I si s’instal·len de manera estratègica en les prades de posidònia, a més d’impedir la pesca il·legal d’arrossegament, poden facilitar el seu creixement i estudi. Aquests blocs de formes diverses podrien ser apilats de manera acurada per formar coves i elevades parets, simulant la naturalitat de les roques, també servirien com a punt d’ancoratge amb boia.
Perquè aquest sistema sigui efectiu es precisa vigilància i molt esforç didàctic. Les embarcacions d’esbarjo necessitaran permisos d’amarratge, que tindran uns pocs dies de vigència per deixar pas a altres usuaris. És imprescindible que aquests usuaris es respectin entre si i ho facin amb l’entorn per no danyar-ho, així com ser capaços de cridar l’atenció o denunciar, d’arribar al cas, als qui no respectin les normes.

Tots els anys, entre tardor i hivern, el mar arrossega milers de tones de fulles de posidònia que han conclòs el seu cicle vital. Antigament aquest material servia per alimentar el bestiar i d’aïllant entre el canyís i les teules en les cobertes de les cases; també s’utilitzava per fabricar tova en les poblacions costaneres, on es conreava poc cereal. Els vaixells mercants la utilitzaven com a palla perquè les mercaderies delicades, de vidre generalment (alga dels vidriaires) no es deterioressin durant el viatge; i en contenir gran quantitat de iode, els mateixos mariners guarien les seves ferides amb una mescla d’alcohol i alga picada.

Llavors transgèniques

El 4 de març del 2016 vam publicar l’article: Blat de moro convencional o transgènic, que va rebre un interessant comentari de l’Adrià, relatiu a la llavor MON-810. En ell s’explica que aquesta llavor és una varietat Bt, que significa que la planta expandeix una proteïna natural tòxica pels insectes que la ingereixen. La mateixa que s’utilitza en quantitats molt més grans i de manera indiscriminada en els insecticides dels cultius ecològics, per la qual cosa l’ús del transgènic beneficia al medi ambient.
Cert, aquesta nova llavor transgènica estalvia grans quantitats d’insecticida, però sempre que aquest s’utilitzi. De fet el redactor d’aquest article ha recaptat informació d’alguns agricultors, aragonesos en la seva majoria, que li han assegurat que no utilitzen insecticides, primer gràcies als ocells, als quals han après a protegir; i al fet que mantenen colònies de Orius insidiosus, un insecte depredador dels que més afecten als cultius de blat de moro; i de marietes, que eliminen la pugó i altres àcars. Per això mateix creiem que és tan important, tant per mantenir el medi ambient i la diversitat natural, la petita i mitjana explotació agrícola. Són aquestes explotacions les que treballen amb cultius ecològics, mentre que les grans corporacions alimentàries, al no tenir en compte aquest model de cultiu, sembren transgènics per estalviar mà d’obra i bastant insecticida.

El més curiós i alarmant és que l’abandonament de les noves llavors transgèniques no vindrà de la mà de l’ecologia o la defensa de les varietats autòctones, ja adaptades al medi ambient de cada zona, fins i tot a les plagues d’insectes; tampoc dels governs o de les organitzacions ecologistes, ni tan sols per les contradiccions en què cauen els investigadors de despatx, quan defensen aquest model de cultiu. L’abandó està arribant de la mà de la mateixa economia, és a dir l’única cosa que podien esgrimir les corporacions creadores d’aquests transgènics, que ara ja no solament se’ls acusa d’encarir l’explotació i d’hipotèticament danyar el medi ambient, sinó que es descobreixen inútils front els vaivens climàtics de cada regió, i són incapaces de millorar el rendiment de les varietats autòctones, la meitat de barates en el pitjor dels casos.
A Espanya, estimacions d’associacions agràries i ecologistes, ja al 2013 ens parlaven d’una significativa caiguda, al voltant del 40%, en l’ús de les llavors transgèniques, contradient les xifres que les diferents CCAA enviaven al ministeri.

En general el preu dels cereals tendeix a baixar per l’actual gran producció i la que es preveu en tots els països de l’antiga URSS, principalment la Federació Russa i Ucraïna, països que no utilitzen precisament transgènics. Només la soia i l’arròs han pogut mantenir el preu, la primera gràcies a les noves disposicions del govern nord-americà sobre el biodièsel; mentre que el segon per una lleu caiguda de la producció, encoratjada i subvencionada pels estats més productors.

D’altra banda els agricultors nord-americans i mexicans han descobert que l’augment de la producció no té relació amb les noves llavors transgèniques sinó amb la mecanització del camp i una major eficiència de la logística i de l’embalatge, que segurament ja gairebé han arribat al seu límit; de manera que conrear amb aquest tipus de llavors perjudica greument l’economia d’aquests agricultors, principalment els de el nord, que ja no poden mecanitzar més les seves explotacions. De fet aquesta millora en logística i embalatge, és el que en part ha aconseguit l’important augment de la producció russa i ucraïnesa.
El cas de Mèxic és tan excepcional com a exemplar, ja que amb la implantació de les llavors de Monsanto, la producció de blat de moro va caure significativament per l’abandonament de les petites explotacions, antiquades i sense protecció de l’Estat, que no van poder competir amb els nous i grans latifundis, havent d’augmentar les importacions dels EUA. A això se li afegeix que la mateixa FAO hagi demanat al govern mexicà i als seus agricultors que abandonin l’ús de les noves llavors transgèniques, reconeixent així la seva afectació mediambiental si s’utilitzen a les regions embrionàries.

Des de l’òptica alimentària, la utilització de les noves llavors transgèniques només havia de servir per augmentar la quantitat i qualitat dels nostres productes agrícoles, a més de facilitar la conservació del medi ambient. No obstant això, les últimes recerques desaconsellen la seva utilització o exigeixen una millora real que demostri sens dubte la seva innocuïtat, tant per a la salut humana com pel medi ambient. La resta, és a dir la seva utilització, ha d’arribar a través de la rendibilitat, no de la imposició. Si les noves llavors transgèniques compleixen les expectatives de rendibilitat, sens dubte els agricultors les utilitzaran.
Evidentment, estem parlant d’un sistema insostenible a curt termini, en el qual hàgim d’alimentar un planeta superpoblat, que consumeix més recursos dels quals el planeta recupera. Per mantenir l’equilibri del planeta no solament hem de canviar la manera de produir energia i béns industrials sinó també deixar de talar i cremar bosc per convertir-ho en cultiu intensiu o asfalt i ciutats. El planeta no està preparat per albergar i alimentar a 7.000 milions d’habitants.

Salvant les Tortugues Marines

Our Blue Planet: Saving baby turtles

In Cape Verde, Project Biodiversity is on a mission to save baby turtles from human impact. 🐢#OurBluePlanet

Publié par BBC Earth sur samedi 9 décembre 2017

Un membre de Pirates Verds ens explica des de l’illa de Sal, a Cap Verd, la situació i el treball que han de realitzar perquè les tortugues segueixin als nostres mars, tot l’impacte que representa la invasió dels humans als seus llocs de nidació.
Moltes gràcies BBC-earth

Canvi Climàtic i CO2 (segona part)

A aquest capítol ens preguntem com hem arribat a aquesta situació, si els països més desenvolupats, és a dir els que més recursos consumeixen, han anat disminuint les emissions de gasos hivernacle.
És cert que amb la globalització econòmica, la irrupció dels països emergents ha augmentat considerablement el consum, no obstant això, encara avui és el primer món qui consumeix més de les tres quartes parts dels productes industrials que es produeixen.
Com és possible llavors?
La globalització ha traslladat la producció als països emergents, i durant el procés industrial es consumeix molta energia, moltíssima més que si es produís als països consumidors, ja que en aquests el control i la normativa és molt més exigent. A més, la caiguda de preus que representa el fet de produir-los en llocs on la mà d’obra és molt més barata i la normativa gairebé inexistent, ha fet que es produeixi i es consuma molt més. A això li hem d’afegir l’energia que es necessita per al transport d’aquest producte des del món productiu al consumidor. De fet la producció i consum d’energia fòssil ha anat en augment any rere any.
En aquest gràfic podrem observar els principals fluxos d’emissió de CO2. El gràfic ens mostra a la Xina com a exportador net de CO2, mentre que els EUA, encara que sigui un gran productor, importa gran quantitat d’ell en forma de productes fabricats fora del seu territori. Per desgràcia aquest gràfic no contempla la ingent quantitat que produeixen la Índia, Pakistan, Tailàndia, Indonèsia, Filipines, Brasil, i una llarga llista de països productors de béns, que nosaltres, feliços habitants del primer món, consumim alegrement mentre ens preocupem de les emissions dels nostres cotxes i les nostres calefaccions.

Segons Climate Analysis Indicators Tool (CAIT 2.0) deu països produeixen prop del 70% de l’els gasos efecte hivernacle, tractant a la UE com a país, ja que els països que la conformen han cedit la seva sobirania sobre aquest tema. Si volem limitar a 2 graus Celsius la pujada de la temperatura global per a aquest segle, aquests països haurien de reduir dràsticament i immediatament l’emissió d’aquests gasos, cosa molt improbable ja que tendeixen a augmentar.

(LUCF fa referència als emissions derivades del canvi d’ús de la terra i de la silvicultura.)

No obstant això, no podem oblidar que el problema de l’escalfament és global, principalment dels Estats, però també de les persones. I si ho estudiem des d’aquesta perspectiva, la situació canvia radicalment. Quina legitimitat té un canadenc, que segurament és una de les persones aparentment més conscienciades del món pel que fa al medi ambient, a exigir a la població de la Xina o de l’Índia, més estalvi energètic o que emeti menys gasos hivernacle?
En el següent gràfic podem veure les emissions de gasos efecte hivernacle per habitant i Estat. En ell podem veure la gran diferència entre el Canadà i els EUA, pel que fa a la UE i el Japó, societats totes elles de semblant poder adquisitiu.

Tot d’una ens podria sorprendre la mitjana tan semblada de països com el Japó, un país completament industrialitzat i molt consumista, i amb un elevat poder adquisitiu de tots els seus habitants, amb la resta de països que li van darrere. A Europa, sense anar més lluny, les diferències en qualitat de vida, poder adquisitiu i industrialització, són brutals. La major part de la població xinesa encara és rural i en molts casos ni tan sols disposa d’electricitat. A Mèxic les diferències socials són tan aclaparants que no permet cap comparació amb la resta de països.

Un dels paràmetres que mostren l’eficiència industrial o fins i tot la relació entre producció i consum, és la comparativa entre PIB i emissions, encara que actualment molts estudiosos de l’economia estiguem abandonant el PIB com a mesura fiable, encara més en un cas com aquest tal com podrem observar en les següents línies.
Aquest model de mesurament hauria de servir per mostrar el grau d’eficiència de les diferents societats productives, o dit d’una altra manera la descarbonizació de la seva economia, principalment la que genera energia.
La mitjana mundial de CO2 en relació al PIB és de 372 tones de gasos d’efecte hivernacle per cada milió de dòlars de PIB. Set països estan per sota d’ella, mentre tres la superen. L’explicació pot estar en la seva manera de generar energia, en el transport, la calefacció dels seus espais tancats, o en el cas de la Xina perquè consumeix molt menys del que produeix, de manera que si escau, aquesta part de PIB no existeix.
Pel que fa a Brasil i Indonèsia podrien tenir la seva explicació en la desforestació, en convertir selva en terra de cultiu, augmentant significativament el valor de la terra i, per tant, el PIB.

 

Canvi climàtic i CO2 (primera part)

Fa 59 anys el científic de la universitat de Califòrnia Sant Diego, Charles David Keeling va començar a mesurar de manera regular la concentració de CO2 en l’atmosfera. Des de llavors s’han seguit fent ininterrompudament, creant amb això una corba, anomenada en el seu honor Corba de Keeling, que tots els científics utilitzen.
Com poden observar en el gràfic, en 1958 es va arribar al pic de 318 ppm, que ja es preveia molt elevada, mentre que en el mes de maig d’aquest any 2017 hem nafrat a les 410 ppm. La barrera de les 400 es va sobrepassar el maig del 2013, una quantitat que para molts podia convertir el canvi climàtic en irreversible. Abans de res és bé saber que aquests mesuraments es realitzen en l’observatori de Mauna Lloa, d’Hawaii, amb un entorn d’aire net.

Per què vam mostrar aquest gràfic?
Simplement per explicar que el canvi climàtic, almenys pel que fa a l’augment del CO2 en l’atmosfera, pràcticament és irreversible.
Fa uns anys es va començar a perforar el gel a Groenlàndia, conservant-ho en llargs tubs per al seu posterior estudi. Fins al passat any es va aconseguir estudiar el clima i sobretot el CO2 en l’atmosfera dels últims 800.000 anys. En el següent gràfic podrem apreciar el nivell de CO2 dels últims 300 anys, és a dir des de 1.700. Veurem com l’augment de CO2 va en relació al període industrial de la nostra societat, començant amb un augment molt suau, imperceptible si els comparem amb l’actual, a principis de 1.800, que es va afermant fins a mitjan segle XIX, quan a partir de llavors comença una suau i permanent pujada fins a mitjan segle passat, que ja puja de manera vertiginosa i imparable.

Tots els gràfics d’aquest article han estat extrets de l’Institut d’Oceanografia de la Universitat Sant Diego

Aquest any en curs s’ha aconseguit perforar fins a tres quilòmetres de gel, i podrem estudiar el CO2 i el clima fins a dos milions set-cents mil anys.
El següent gràfic mostra el descobert fins ara, és a dir els últims 800.000 anys, en valors d’un mil·lenni. En ell podrem observar com el CO2 de l’atmosfera oscil·la entre els 180 o 190 ppm en els períodes glacials del nostre planeta, als 260 o 270 dels períodes càlids. En ell també podem apreciar en l’última depressió del gràfic, l’última glaciació de fa 20.000 anys. Aquest gràfic mostra sense cap dubte que estem vivint en un període temperat, però amb uns índexs de CO2 en l’atmosfera mai vistos al nostre planeta, almenys en els últims 800.000 anys, que sens dubte ens estan portant al col·lapse.

I aquest altre dels últims 450.000 anys mostra la correlació entre temperatura i la concentració de CO2 en l’atmosfera.

Informe de Greenpeace sobre la problemàtica dels plàstics a Europa

grafic reciclatge01

Aquest informe, molt acurat per cert, és l’antesala d’un article propi, que pròximament publicarem a aquesta mateixa web.
Com sabeu els pirates, abans de llençar un article propi, ens agrada analitzar totes les dades sense deixar-nos portar per modes o criteris poc científics, buscant la imparcialitat i la opinió de totes les sensibilitats.

L’informe de Greenpeace es pot descarregar directament des de la seva pàgina o de la web del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, del govern d’Espanya.
És bo saber que Espanya és actualment el segon país d’Europa en reciclatge de plàstics, pel darrera d’Alemanya; superant amb comoditat la normativa europea, i sent un dels països que més estan fent arreu del mon, a favor del reciclatge de plàstics i la limitació del seu consum.

Informe Greenpeace:

La problemática de los plásticos en Europa

 

Bioplàstic

Compostable-logo-EN13432
Fa molts anys que tan empreses com tècnics i biòlegs van començar a posar bio davant de qualsevol cosa, des dels iogurts fins a la tecnologia, passant pels plàstics, del que ens ocuparem a aquest article.

La RAE defineix bio com un element compositiu, que en afegir-se a una paraula es relaciona amb la vida o que implica respecte al medi ambient. Mentre que biopolímer és definida com un polímer que intervé en els processos biològics. Com es pot observar les dues definicions es contradiuen. Encara més quan es parla dels que s’utilitzen per fabricar plàstic, que encara sent tractats com a biopolímers per la ciència, seria millor anomenar-los bioplàstic.

Quan parlem de biopolímers hem d’anar amb compte de no confondre, perquè no significa que siguin biodegradables. Actualment la majoria de biopolímers produïts per l’home són sintètics o, en menor mesura, per fabricar plàstics biodegradables, com les borses d’escombraries orgàniques, de manera que poc tenen a veure amb la vida sinó fora perquè el seu origen és vegetal, generalment de desfets a les collites. I molts d’aquests biopolímers, àdhuc sent de procedència renovable, no solen ser assimilables per la naturalesa, pel que requereixen un reciclat idèntic a qualsevol altre polímer. De manera que al món dels biopolímers, existeix el biodegradable o d’un sol us i el que necessita un reciclatge mecànic.
La producció de biopolímers biodegradables està condicionada a la seva demanda, i en ser un producte més car de l’habitual, depèn directament de la legislació. És a dir, que si un estat, com el francès, obliga a certes indústries o comerços l’ús de plàstic biodegradable, indirectament està promovent una indústria molt més avançada i amb més plusvàlua, que la d’un altre estat, com l’espanyol, que no ha legislat ni sembla que tingui molt interès a fer-ho. Fa un temps explicàvem a aquest lloc que, excepte comptats i meritoris casos, que es dediquen especialment a l’exportació, la indústria espanyola del plàstic produeix material de baixa plusvàlua i ha de competir amb la de països en vies de desenvolupament.

La fabricació de plàstics biodegradables no és molt important, al passat any la producció va arribar als 4,16 milions de tones, que per desgràcia és una petita part dels més de 300 milions de tones anuals de plàstic que es produeixen a tot el món. I tampoc es preveu un canvi de tendència a mitjà termini a causa de la poca demanda. Només una campanya decidida, duta a terme per la voluntat política en l’àmbit mundial, podria revertir la tendència. Per desgràcia ens trobem amb un problema, la falta d’interès a molts països d’Europa. Es dóna el cas que, tant legislativament com normativament, alguns països africans estan més avançats, en el tractament comercial del plàstic, que la mateixa Espanya. I que inverteixen més recursos econòmics, en relació als seus pressupostos, per a la conservació del medi ambient.

Guardar

L’agricultura i la sostenibilitat agroecològica

ca35cdd079a125fbf95e2a07cc4e9592
Fins a la dècada dels 70, no tenia raó de ser el fet de parlar de la sostenibilitat de l’agricultura al nostre país. Érem sostenibles perquè la gent que vivia al camp, produïa aliments que eren consumits per a ells mateixos i per als qui vivien al seu entorn.
Avui resulta molt complicat sobreviure treballant la terra com a agricultor i/o ramader, i això desemboca en un progressiu abandonament de l’activitat agrària i ramadera a petita escala. Cada cop més, trobem grans explotacions que són qualsevol cosa menys sostenibles, que compren cereals, blat de moro o soja importats de països de tot el mon, i que aboquen els residus a la poca superfície agrària que tenim disponible a Catalunya.
El preu dels aliments al mercat no té una relació directa amb els recursos que requereix la seva producció, de tal forma que al mercat podem trobar 500 g d’enciam al mateix preu que 500 g de carn picada, i tot això es suma a que cada dia hi ha més gent que té dificultats per accedir a una alimentació sana i correcte.
CRONOLOGIA DEL DESENVOLUPAMENT DEL SECTOR AGRARI EUROPEU
  • Al setembre de 1945 acaba la segona guerra mundial, el conflicte més mortífer de la història. Rere seu deixa entre 50 i 60 milions de morts, una Europa esquinçada, amb una economia ensorrada i un 70% de la seva estructura industrial destruïda.
  • Al 1947 es va iniciar el projecte d’elaboració dels acords del GATT, que era un pla de regulació de l’economia que buscava crear espais comercials entre els diferents països per activar l’economia entre els països de tot el mon. Aquest punt de trobada va iniciar les converses entre dirigents de diferents països Europeus que els van portar obrir diàlegs entre ells.
  • Al març de 1957 Es firmaran el tractats de Roma on hi ha presents: Alemanya Federal, Luxemburg, Bèlgica, França, Itàlia i els Països Baixos, amb dos objectius clau:
            1 – Fer desaparèixer les barreres aranzelàries entre els estats membres.
            2 – Crear la política agrària comuna (PAC) que havia de promoure la lliure circulació dels productes agrària entre els estats membres, i adoptar mesures proteccionistes que protegissin els productes agraris enfront la competència de països tercers.          
  • Al 1992 es va firmar el Tractat de Maastricht que va representar la fundació de la UE tal i com la coneixem avui. L’objectiu de la política comuna agrària era:
  • Garantir la producció agrícola.
  • Fixar llocs de treball al territori.
  • Crear una cadena alimentaria segura.
  • Assegurar el subministrament d’aliments.
  • Estabilitzar els mercats i assegurar preus raonables per als consumidors
Aquestes mesures s’esperaven assolir gràcies a un sistema de subsidis directes als agricultors i a la intervenció directa als mercats mitjançant aranzels. 
  • Es va començar a subvencionar alguns cultius com el del cereal, blat de moro, oleaginoses i llegums, sobretot subvencionaven les millores a les explotacions agràries amb els objectius de augmentar i millorar la qualitat de les produccions. Es buscava la inversió, la especialització i la productivitat del sector. Les granges d’engreix van començar a invertir i créixer en caps de bestiar, i els agricultors compraven tractors subvencionats i intensificaven el rendiment dels seus cultius.
  • El pressupost de la PAC era del 60 % del pressupost de la UE, però aviat es van obtenir excedents de producció i això generava nous problemes de gestió d’aquests excedents. Degut a això el pressupost de la PAC va arribar a ser de fins al 75% del total.
  • Es van crear mesures per al control de la producció, com per exemple les quotes làcties implantades l’any 1984, que atorgaven a cada productor el nombre de tones de llet anuals que tenia permís per a produir. Això va concentrar la producció, els petits productors van anar abandonant l’activitat agrària i els productors més grans van adquirint els drets de producció.
  • L’any 2000 es van establir mesures de benestar animal a totes les explotacions ramaderes, i es donava un plaç de temps als productors perquè les apliquessin o tanquessin les explotacions.
  • L’any 2005 per frenar la presència d’excedents s’engega la Reforma Fisher, que desacobla les produccions de les subvencions directes als productors. Els productors cobrarien la subvenció que els lligava al territori, produïssin o no.
  • Els anys 2007 i 2008, en plena crisi econòmica a Europa i amb l’alimentació en mans de grans distribuïdors, s’utilitza el cereal i les oleaginoses per a fer biodièsel i es comença a especular amb el cereal i la oleaginosa. Tot això produeix una greu crisi alimentaria als països en desenvolupament, alhora que a Europa no es pot costejar l’engreix dels animals, i en aquest marc molts productors de carn abandonen l’activitat per no poder costejar el cost dels pinsos davant la incertesa dels mercats.
  • Entre el 2010 i el 2011 torna a haver-hi una crisis alimentària (menys greu que la de 2008-2009) que puja el preu dels cereals i es repeteix el problema del sector agrari europeu. Hi ha una nova onada d’abandonaments de petites granges d’engreix i de producció de llet, i en conseqüència al cultiu de les terres vinculades a aquestes granges.
  • A Catalunya les petites granges d’engreix abandonades passen a ser utilitzades per unes poques grans empreses productores de pinsos, i molt vinculades a grans escorxadors. Aquestes empreses es subministren de cereals que provenen de tot el mon.
  • Al març de 2015 desapareixen les quotes làcties i s’obre el mercat de la llet. Això ensorra el preu de la llet que arriba a mínims històrics.
Després d’aquesta cronologia ens ha quedat una Unió Europea on:
  • Es segueix invertint un 40% del seu pressupost a agricultura per fixar agricultors al territori, tot i que es preveu que es redueixi a curt plaç.
  • El 60% dels agricultors europeus té més de 55 anys (i el 31% més de 65 anys)
  • La gran indústria fixa els preus de venda dels productes als mercats, controlant les compres de matèries primeres  i un desviament en els interessos dels especuladors poden fer pujar o baixar els preus dels aliments i fer morir de gana a milions de persones a tot el mon.
I ens ha quedat una Catalunya on la producció de porcí és realment important, i és en mans de unes poques empreses, representa un 57% de la producció ramadera de Catalunya i un 37% de la seva producció agrària total.
El 34% de la superfície de Catalunya i el 45% dels municipis han estat declarats com a vulnerables per excés de nitrats a les aigües subterrànies, i s’ha demostrat la relació entre la presència d’elevades càrregues ramaderes i zones de cultiu intensiu convencional (adobs de nitrogen orgànic o inorgànic), amb una elevada contaminació per nitrats.
QUINA ÉS LA SOLUCIÓ DEL CAMP CATALÀ?
Unir les eines que l’administració tingui per promocionar la diversificació a la producció, formar a joves agricultors perquè siguin capaços de produir, elaborar i comercialitzar de forma sostenible, segura i amb respecte pel medi ambient.
Elaborar guies de control de riscos i seguretat alimentària als artesans, perquè puguin treure productes al mercat amb garanties de qualitat i seguretat, i adaptar les normatives sanitàries a aquest tipus d’elaboració.
Fer tasques d’assessorament i suport de tràmits amb l’administració i en la redacció dels projectes.
Crear plataformes que ofereixin als productors que abandonen l’activitat agrària, la possibilitat de posar-se en contacte amb joves emprenedors que no disposen de recursos per iniciar una activitat al mon rural.
Certificar de forma gratuïta els productes ecològics, ja que avui són els qui prometen un millor futur per al nostre entorn.
I, sobretot, entendre que tots els recursos que s’inverteixin en aquesta línia de treball seran recursos que es podran estalviar en dispositius de prevenció d’incendis i plans de gestió forestal.

El Canvi climàtic ja és irreverssible

alaska-566722_960_720

Ens fem ressò d’una notícia prou important, que segurament la majoria dels habitants del planeta veuen molt lluny, principalment els nostres polítics. Avui recordem les paraules de Rajoy, que ha sigut reelegit president del govern espanyol gràcies a la bona feina del PSOE i de Ciutadans, negant el canvi climàtic, que és com fer-ho que la terra dona voltes al voltant del sol: Yopoco de este asunto, pero mi primo supongo que sabrá. He traído aquí a diez de los más importantes científicos del mundo y ninguno me ha garantizado el tiempo que hará mañana en Sevilla. ¿Cómo alguien puede decir lo que va a pasar en el mundo dentro de 300 años?”. Evidentment va mentir, el senyor Rajoy mai ha parlat amb deu investigadors de fama mundial, sobre el temps que farà a Sevilla, encara que això tampoc ens ha d’estranyar a un país on els polítics ho fan com norma, entre altres coses perquè qui no sap només té dues opcions: mentir o callar.

Però el més preocupant ara mateix, fora de la negació del president espanyol i, per tant, dels que l’han votat, tal com de l’ara president nord-americà Donald Trump, es que el Canvi ja és irreversible, cosa que ja vam preconitzar els Pirates Verds de bon començament.
L’escalfament global no segueix la progressió que alguns científics van preveure, ni tan sols aritmètica sinó una més ràpida i molt difícil d’avaluar. És a dir, que en això sí que tenia raó el senyor Rajoy. Ningú pot preveure la velocitat de l’augment de les temperatures ni quan pararà, però el que si se sap, és que és irreversible.

L’Institut del Medi Ambient d’Estocolm acaba de fer públic un informe que ho deixa molt clar: encara que els països arribin a un hipotètic acord per reduir les emissions dels gasos d’efecte hivernacle, s’ha arribat tard, el canvi climàtic i les seves conseqüències són ja impossibles d’aturar, el desgel de Groenlàndia és imparable i molt més ràpid del que s’esperava, el que significarà un considerable augment del nivell del mar.

Guardar

Guardar

Guardar

Guardar

La necessitat dels Plàstics

angel-azul02

Segons càlculs de les ONGs que ajuden al desenvolupament del cultiu i la pesca, el 40% dels aliments que es produeixen al tercer món es perd per falta d’un bon sistema d’envasament, de la logística necessària per transportar-ho amb la suficient rapidesa als seus llocs de consum, o de la possibilitat de mantenir-los refrigerats; però en qualsevol cas, la manca d’un envasament que ho mantingui en condicions per ser consumit és primordial. Aquest 40%, que acaba podrint-se a les platges, als abocadors dels llogarets, o abandonat en els camps de cultiu, podria servir per comerciar, evitar fams a pocs quilòmetres o, segurament, no faria falta explotar el mar i la terra de manera poc sostenible.

Estem vivint una expansió de la indústria del plàstic com mai abans s’havia experimentat, principalment als països que més desenvolupament econòmic experimenten, i no tant en aquest tercer món tan necessitat. Una indústria que, malgrat estar demonitzada per moltes associacions ecologistes, portada de manera intel·ligent és més necessària que mai, tret que decidim reduir radicalment la població mundial, cosa impossible a curt i mitjà termini, quan encara no hem pogut completar el primer pas, que és frenar radicalment el seu creixement.
És necessari, per tant, fer un esforç per reconciliar-nos amb el plàstic, conscienciant a la societat, trobant sistemes de recuperació i de reciclatge més eficients i menys contaminants, a més de nous materials per fabricar-ho, que no causin o mitiguin al màxim la petjada de carboni.
Aviat serà difícil trobar una borsa en el nord d’Europa sense la ecoetiqueta Àngel Blau, que demostra haver estat reciclada. Mentre que pel 2025 la Unió Europea exigirà que el 55% dels envasos de plàstic sigui reutilitzable o reciclat. Això significa que la indústria del plàstic, almenys la que pretengui més valor afegit, haurà d’adaptar els seus sistemes de producció i de comercialització.
També haurem de treballar més per trobar altres utilitats al plàstic, com a la indústria de l’automòbil, fabricant cotxes, autobusos, avions, bucs i fins a trens, completament amb els nous compostos de matriu polimèrica, més lleugers i resistents que els metalls, evitant així l’extracció de minerals i la seva fosa, reduint d’una banda la petjada de carboni en la seva fabricació, i per un altre el pes i així poder estalviar energia. I en l’arquitectura i el mobiliari, gràcies a les noves matèries que permeten ser treballades com la fusta i la ceràmica, que deixaran molta menys petjada de carboni o potser cap gràcies a la possibilitat de recuperar el CO2 per ser reutilitzat en la fabricació de més plàstic.
També hem de trobar nous materials per suplir el petroli, que a mesura que es redueixi la seva extracció, també ho farà la producció del plàstic. La universitat de Jaén, per exemple, investiga junt El Centre Tecnològic del Plàstic, la creació d’un bioplàstic, és a dir canviar les fibres de carboni pel residu de la poda dels seixanta milions d’oliveres que hi ha a Jaén, com a component per a la fabricació de plàstics d’elevada resistència.
Costarà temps i diners, a més de la comprensió i complicitat de nombrosos moviments ecologistes; no obstant això, sabem, tal com explicàvem fa temps, que la desaparició del plàstic és completament impossible a curt i mitjà termini, almenys fins que no hàgim eliminat per complet la nostra dependència del petroli. Mentrestant, hem de trobar sistemes de producció i de consum que salvaguardin el medi ambient, recuperar el plàstic que està contaminant la naturalesa i trobar-li un millor ús, tal com estan fent Ecoembes i Ecoalf. La primera promovent la captura, mitjançant 160 vaixells de pesca de la zona llevantina, dels plàstics que es troben al mar; mentre que la segona els separa i els converteix en un fil molt resistent que s’utilitza per fabricar teixits.

Guardar

Els horts urbans a debat

orchard-1114524_960_720

Magnific article de Javier Jiménez a Magnet:
Los huertos urbanos poden ser un peligro para la salud pública. O nos los tomamos en serio o tendremos un problema

Però no és necessari posar-hi obstacles sinó cura i saber perfectament quina terra utilitzem i amb quina aigua els reguem.
Ara bé, el que ens hem de preguntar és quines terres i aigües utilitzen els nostres governs municipals a tots aquests horts urbans que al millor dels casos proliferen per les nostres ciutats.

La FER, el reciclatge de pneumàtics i la seva toxicitat

Traslladem el comunicat de la “Federación Española de la Recuperación y el Reciclaje” (FER) respecte a les notícies rebudes des d’Holanda i la repercussió, massa petita per cert, a l’Estat espanyol. El comunicat el podeu trobar aquí.

En nom de Pirates Verds volem expressar la nostra gran sorpresa davant que una Federació empresarial aparentment solvent com és la FER, critiqui el fet que l’Associació Nacional de Futbol a Holanda, la KNVB, hagi intentat esbrinar si la gespa artificial pot fer mal als jugadors, principalment als juvenils. De fet la KNVB no ha dictaminat res sinó que ha demanat al govern del seu país que estudiï els possibles perjudicis a la salut, mentre uns quants equips han decidit, de manera voluntària i individual, suspendre tots els partits fins que no s’aclareixi la situació. No sabem quina autoritat s’arroga la FER per criticar aquesta mesura absolutament sobirana, encara més quan com a garantia de la innocuïtat del granulat NFU (pneumàtics fora d’ús), mostra uns estudis que provoquen més incertesa que seguretat.
Tot i això, encara ens provoca més sorpresa que la FER mostri el seu disgust per la iniciativa del govern holandès de demanar una investigació urgent al Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (Institut Nacional per la Salut i l’Entorn (RIVM)), una de les institucions més preparades del món de la salut, l’alimentació i l’esport, i en la qual molts governs europeus tenen com a referència per a demanar consell.

La FER posa com a garantia un estudi encarregat, se suposa que per ella mateixa, a l’Institut de Biomecànica de València, un centre depenent de la Universitat Politècnica de València (UPV), dedicat a l’estudi del comportament del cos humà amb els productes i entorns que utilitzen les persones. És a dir, com veiem, no té res a veure amb la salut i sembla que l’objectiu sigui saber si es pot córrer i donar puntades de peu a una pilota, sense fer-se més mal de l’habitual en aquests casos. Però aquest Institut, tot i estar sobradament preparat, va traslladar l’estudi a Applus, una empresa propietat de fons d’inversió i de capital risc, que la seva principal actuació és regentar la majoria d’estacions d’ITV, i certificar la resistència i qualitat de materials, és a dir res a veure amb la seva possible toxicitat.
El granulat del qual parlem està fet amb sofre, òxid de zinc, antioxidants, hidrocarburs aromàtics policíclics i metalls pesants, fins i tot plom. No obstant això, segons la FER i l’estudi d’Applus (la FER ja no anomena a la UPV), aquest granulat no és explosiu ni inflamable; no és tòxic, ni de manera oral ni per contacte, i tampoc és cancerigen; no provoca mutacions, ni és susceptible d’emetre gasos tòxics, a més tampoc és dolent pel medi ambient.
Si fossi’m crèduls hauríem de reconèixer que Applus i la FER han fet la troballa del segle, descobrint que tots aquests productes, que per si sols ja són altament tòxics, cancerígens i inflamables, un cop barrejats es converteixen en innòcues per a tot hom. Un descobriment que de segur hauria de ser publicat per totes les revistes científiques dedicades al reciclatge i a la medicina.

Els Pirates Verds, fent ressò de l’estudi fet per María Llompart, investigadora i professora titular del departament de Química Analítica Nutrición y Bromatología a la Universidad de Santiago de Compostela, i per Lucia Sanchez-Prado, J. Pablo Lamas, Carmen Garcia-Jares, Enrique Roca i Thierry Dagnac, i publicat per Chemosphere, i de diferents treballs fets arreu del món: pdf_1, pdf_2, pdf_3, tots ells publicats a El Correo del Sol, per si de cas, preguen a tots els jugadors i jugadores, i als pares, que evitin aquest tipus de gespa artificial i els parcs infantils recoberts amb aquest material, al menys fins que el govern holandès no es pronuncii.

I quin ensenyament podem treure de tot això?
Doncs que si ara mateix ens regíssim per la proposta del Tractat de lliure Comerç, és a dir l’Associació Transatlàntica pel Comerç i la Inversió o TTIP, els nostres joves haurien de jugar a aquest tipus de camp d’esport sense poder queixar-se, i Holanda no podria prohibir el seu ús, a banda de ser castigada amb una forta sanció. L’opinió d’Applus, una multinacional dedicada a gestionar ITVs i certificar resistències de materials, tindria més pes que la de l’Institut per la Salut i l’Entorn d’Holanda, que de segur acabaria plegant. Els nostres joves, per decret del TTIP i encara que vostès no s’ho puguin creure, podrien ingerir els grans fets amb sofre, òxid de zenc, antioxidants, hidrocarburs aromàtics policíclics i plom (Ho diu Applus). I vostès, pares de les criatures, no podrien queixar-se enfront cap ens públic, excepte a un organisme creat per la mateixa Applus i les empreses de capital risc propietàries, previ pagament d’una xifra milionària.

Guardar

Guardar

Guardar

Guardar

Guardar

Guardar

Guardar

Guardar

Guardar

Guardar

Guardar

Guardar